孕妇能不能吃火锅_孕妇可以吃火锅吗?( 二 )



2、汤底有隐患
火锅汤料往往口味较重 , 有的是红油火锅或者是中药火锅 , 孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主 , 整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食 。另外 , 如果是在外面吃火锅 , 无法保障火锅汤底的卫生条件 , 很多火锅店可能会使用一些劣质的油脂 , 这对孕妇都会造成健康隐患 。
3、营养不均衡
平时我们吃火锅 , 高脂肪的肉类从未少过 , 还有一些豆制品以及蔬菜等 。肉类脂肪多 , 吃多了易肥胖 , 而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高 。据医生介绍 , 高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多 , 对健康人的肾脏会产生一定的副作用 。
孕妈妈们不用过多的担心 , 这些是不正当的食用火锅可能会引起的危害 , 只要适当食用火锅 , 避免经常吃 , 注意卫生 , 并不会影响妈妈和宝宝的健康 。
孕妇吃火锅注意事项
1、火锅太远勿强伸手
假如火锅的位置距自己太远 , 不要勉强伸手灼食物 , 以免加重腰背压力 , 导致腰背疲倦及酸痛 , 最好请丈夫或朋友代劳 。
2、加双筷子免沾菌

孕妇能不能吃火锅_孕妇可以吃火锅吗?


孕妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食 , 这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里 , 而造成泻肚及其他疾病 。
3、自家火锅最卫生
孕妈们喜爱吃火锅 , 最好自己在家准备 , 除汤底及材料应自己安排外 , 食物卫生也是最重要的 。切记 , 无论在酒楼或在家吃火锅时 , 任何食物一定要灼至熟透 , 才可进食 。
4、降低食量助消化
怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象 , 因此胃部的消化能力自然降低 。吃火锅时 , 孕妈妈若胃口不佳 , 应减慢进食速度及减少进食分量 , 以免食后消化不了 , 引致不适 。
5、多放些蔬菜
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火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物 , 还必须先后放入较多的蔬菜 。蔬菜含大量维生素及叶绿素 , 其性多偏寒凉 , 不仅能消除油腻 , 补充冬季人体维生素的不足 , 还有清凉、解毒、去火的作用 , 但放入的蔬菜不要久煮 , 才有消火作用 。
6、适量放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品 , 在火锅内适当放入豆腐 , 不仅能补充多种微量元素的摄入 , 而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用 。

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