孕期这样吃,助你生出漂亮宝宝!( 二 )


比如番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果,其中尤以苹果为最佳 。苹果富含维生素和苹果酸,常吃能增加血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是孕妇和育儿的首选水果 。
星星妈推荐食谱——苹果派

孕期这样吃,助你生出漂亮宝宝!


食材
苹果1个、低筋面粉75克、高筋面粉75克、淡奶油30克、盐3克、黄油100克、水45克
做法
1、黄油切小粒,混合高粉、低粉和盐,倒在黄油丁上,用刀切直至黄油和粉类变成松散的沙粒状 。
2、入盆,倒入淡奶油和凉水后揉成面团,入保鲜袋冷藏1小时 。
3、冷藏的面团取出,擀成面皮 。模具中抹层薄薄的黄油,放入派皮 。用手轻轻按一下四边,然后用擀面杖沿着边缘擀掉多余的面皮 。
4、用叉子在派皮上扎一些孔,抹上果酱 。摆上苹果片 。再刷层淡奶油,撒上些黄油粒(分量外) 。
5、入预热200°的烤箱,烤25分钟至金黄 。
烹饪小贴士
1、苹果变的软软的,如果想要韧性的效果,请减少点烤制时间 。
2、派盘下面要加一个饼干烤盘,可以把溢出的果汁接到 。
3、操作时请尽量保持派皮低温,若面皮变软,黄油出现要融化的迹象,须立即将面团送入冰箱冷藏 。
4、制作起酥点心,最好使用重些的走锤,一般家里的小擀面杖不方便 。
5、剩余的派皮,可以随意烤制成小酥条,也很好吃 。
6、由于酥皮的密封性较好,刚出炉时馅料仍有较高温度,食用时应注意防止烫伤 。
帮助宝宝长个

孕期这样吃,助你生出漂亮宝宝!


如果爸爸妈妈的个头都不算高,但是想要宝宝拥有高个子,孕妈就要多吃含有维生素D的食物,这些食物有助于孩子的骨骼发育,提高骨骼质量,使宝宝变得更高,它的这种效果尤其对于胎儿、婴儿最为明显 。
此类食品有虾皮、蛋黄、动物肝脏、以及蔬菜 。
星星妈推荐食谱——豆腐海藻鲜虾汤

孕期这样吃,助你生出漂亮宝宝!


食材
豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、盐1茶匙、食用油1茶匙
做法
1、豆腐切块,海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开 。
2、鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色 。
3、另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾 。
4、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可 。
烹饪小贴士
1、新鲜的海藻芽表面有许多粗盐粒,需用水略浸泡一会儿,去除盐粒 。

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