苏菲亚表示:“我们用人类的生活方式来对待这些老鼠……这实际上就是在模拟美国社会的情况 。”
发现Y掌握胖瘦
在对老鼠的脂肪组织进行检测后,研究人员发现,一种名叫神经肽Y的物质浓度特别高,这是一种由身体的神经、包括脂肪中的神经产生的化学介质 。与此同时,老鼠脂肪组织中另一种使神经肽Y发生作用的成分——神经肽Y受体的浓度也高了很多 。
苏菲亚表示:“这告诉我们,压力导致肥胖的整个过程,是由神经肽Y及其受体引起的 。”她指出,近期一些其他研究也发现,那些神经肽Y受体有缺陷的人比较不容易发胖,而那些神经肽Y过多的人则很容易发胖 。
研究人员还发现,神经肽Y会促使不成熟的脂肪细胞生长,同时使成熟的脂肪细胞变得更大,并促进支持脂肪细胞的血管生长 。他们发现,如果给老鼠注射一种对神经肽Y起抑制作用的物质,即使它们仍然处在压力之下,仍然吃高脂肪的食品,也不会变胖,并且在两周内脂肪就能减少40%至50% 。
苏菲亚指出,这一技术将为吸脂术提供替代或补充办法 。
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