有何秘笈能使身心健康( 三 )


芝加哥大学的心理学家茨仁米哈伊始终认为,工作必须提供挑战性和多样化,但他又补充说:“无论工作是否具有多样性,主要还得依靠人对工作的主动接近,而不是依靠实际工作条件 。”
多享用地中海地区的饮食
尽管很多研究都已经证实了地中海地区饮食的益处,但尚无人精确知道是哪些成分使它有益健康 。可能是因为食物中含有丰富的谷物、新鲜的水果和蔬菜、低量的牛羊肉、大量的大蒜,这些食品可能提高了“有益”的高密度脂蛋白胆固醇(HDL),降低了“有害”的低密度脂蛋白胆固醇(LDL) 。
橄榄油——它也能降低“有害”的胆固醇 。哈佛大学公共卫生学院流行病学和营养学教授维利特就认为,橄榄油实际上可能是有益的,尤其是在它被取代成饱和脂肪后 。

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