应先炒五花肉！
应先炒五花肉 。
青辣椒炒肉的做法：
1. 五花肉半斤洗净 。
2. 将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿 。
3. 准备好辣椒并洗净 。
4. 将尖椒和青蒜切段 。
5. 起油锅，下五花肉煸香并出出油 。
6. 炒好的五花肉盛起待用 。
7. 将辣椒，青蒜入锅煸炒 。
8. 等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀 。
9. 加入盐、鸡精调味，就可以出锅 。
【青辣椒炒肉应先炒什么】
应先炒五花肉 。
青辣椒炒肉的做法：
1. 五花肉半斤洗净 。
2. 将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿 。
3. 准备好辣椒并洗净 。
4. 将尖椒和青蒜切段 。
5. 起油锅，下五花肉煸香并出出油 。
6. 炒好的五花肉盛起待用 。
7. 将辣椒，青蒜入锅煸炒 。
8. 等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀 。
9. 加入盐、鸡精调味，就可以出锅 。
【青辣椒炒肉应先炒什么】