盘点打包剩菜不得不注意的细节( 二 )


淀粉类:4小时内吃完
打包回来富含淀粉类的一些食品,最好在4小时内吃完,因为它们容易被葡萄球菌寄生 。而这类细菌的毒素在高温加热之下也不会被分解,解决不了变质的问题 。所以,如在短时间内大家还没有吃完,那么即使从外观上看没有变质也不要再吃了 。

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