白酒界的神话:年销百亿的牛栏山,都是勾兑酒,为啥这么多人喝?
一提起白酒,大家听到最多的便是“茅五剑”,这些酒不仅酒质和口感上乘,而且还是身份的象征,出门聚会或者谈生意的时候都喜欢用这样的名酒来“撑场面” 。
但是众所周知,这样的名酒价格昂贵,普通人可能要攒好久的钱才能买一瓶 。

所以这样的酒并不适合当做日常的“口粮酒”来喝,那大家平常都喝什么酒呢?据数据统计,牛栏山二锅头是老百姓心中的“口粮酒”之最,曾经创下过年销百亿的“神话”,让众多行内人感到惊叹 。

但是,备受追捧的“牛栏山”却是一款不折不扣地“勾兑酒”,在今年颁布的白酒新国标中,牛栏山二锅头甚至被踢出了白酒行列,归入了白酒饮料之中 。
那么问题来了,大家明知牛栏山是勾兑酒,为啥还有这么多人喝?为这个问题,笔者特意去咨询了行家,听听行家是怎么说的 。
第一:价格亲民
众所周知,牛栏山二锅头在价格方面非常的占优势,很便宜,一瓶还不到十块钱,普通老百姓选择此酒来满足日常的口腹之欲实在是太合适了 。

特别是这两年在疫情的大环境下,在大部分的家庭“经济缩水”的情况下,物价却是不减反增,但是牛栏山二锅头却一直没有涨价,这也在很多老百姓的心中留下了好的印象,让大家甘心为它花钱 。
第二:消费群体的认可
据数据统计,牛栏山的消费群体的年龄一般在50-65岁之间,这个年龄段的大部分人从小就是喝着二锅头长大的,对他们来说,牛栏山二锅头早已不仅仅是一款酒,更是他们对过去的一种回忆和习惯 。

而且牛栏山二锅头在出厂时就明确地告诉大家,这是一款“勾兑酒”,在酒瓶的原材料上就有所展现,而且他们也从未做过虚假宣传,这在一定程度上也赢得了消费者的认可,很多人都愿意为这份诚实“买单” 。
第三:口感不错
在老一辈人的心里,白酒的口感就应该是浓烈辛辣的,他们喝不惯哪些大牌酒,觉得口感太过醇厚香甜 。

而牛栏山二锅头的口感酒很符合他们的口味,此酒虽然是一款勾兑酒,但是口感却是十分上乘的,酒味很浓郁,味道辛辣刺激,很适合作为日常的“口粮酒”来喝 。

【为啥这么多人喝勾兑酒 牛栏山二锅头是勾兑酒还是粮食酒】综上所述,牛栏山年销百亿还是有它的可取之处的,但是酒质永远都是一款酒的立身之本 。而且我们平常喝酒还是要以纯粮酒为主的,因为纯粮酿制的酒对肠胃的伤害比较小,而且酒质也比较上乘 。
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