制作及服法:将新鲜韭菜 , 洗净切碎;鸡蛋去壳打匀 , 加少许生油、食盐同炒熟 , 供膳 。
2、虫草炖老鸭
滋补肺肾 , 主治久喘、气短、食少 。
原料:老雄鸭1只1000克左右为好 , 虫草12根 , 酒、葱、姜、盐、味精适量 。
单位性能与功效:鸭肉性微凉 , 味甘;能滋阴清热 。冬虫夏草偏温 , 味甘 , 滋肺补肾 , 止血化痰 。
制作及服法:将老鸭宰杀后 , 净毛剖腹去内脏 , 备用 , 夏草洗净 , 将鸭子与虫草及各种调料一起放入砂锅 , 加水适量 , 上笼蒸或用中小火煨2小时 , 待熟即可食用 。
3、麻油炸蝙蝠
益肾润肺 , 下气止咳平喘 。
原料:蝙蝠1只 , 芝麻油250克 。
单味性能与功效:蝙蝠性平 , 味咸 , 治久咳 。麻油补肝肾 , 润五脏 。
制作及服法:将蝙蝠去毛、内脏、头爪后洗净 , 放入芝麻油锅内 , 将蝙蝠炸焦后 , 过滤去蝙蝠渣 , 去芝麻油分3次煮菜吃 。
治哮喘的食疗偏方
脾肺气虚型
主要表现为气短息促 , 声低息微 , 动则喘甚 , 面色无光 , 自汗 , 舌淡 , 有齿印 , 脉细弱 。治宜健脾益肺 , 可选用下列药膳 。
人参汤
人参10克 , 陈皮10克 , 苏叶15克 , 砂糖适量 , 加水3000毫升 , 煎水当茶饮 。
莱菔子粳米粥
莱菔子20克 , 粳米50克 。将莱菔子水研滤过 , 取汁约100毫升 , 加入粳米 , 再加水350毫升左右 , 煮为稀粥 , 每日2次 , 温服 。
参苓粥
党参30克 , 茯苓30克 , 生姜5克 , 粳米120克 。将党参、生姜切薄片 , 茯苓捣碎泡半小时 , 取药汁两次 , 用粳米同煮粥 , 一年四季常服 。
痰饮阻逆型
主要表现为咳嗽气喘 , 喉中痰鸣 , 胸闷脘痞 , 舌苔厚腻 , 脉弦滑 。治宜宣肺平喘 , 化痰降逆 , 可选用下列药膳:
茯苓粉
茯苓研粉 , 15~20克冲服 , 1日2次 。
【让你的哮喘快速停下来的偏方】 薏米粥
薏米50克 , 大米50克 , 先将薏米煮烂 , 后加入大米共煮粥食用 。
如何预防哮喘
1、调整饮食
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