膳食纤维是什么?膳食纤维的误区解答( 二 )


吃纤维保健品能减少肠癌危险?
不一定 。研究证实多吃富含纤维的食物的确可以降低肠癌风险,同时还能减少心脏并糖尿并脂肪肝等疾病的风险 。不过,并没有可靠证据证明,吃提取出来的纤维保健品可以达到同样的效果 。所以,不要依赖什么纤维保健品,直接吃粗粮、豆类、薯类和蔬菜才是明智的做法 。
纤维肯定有减肥作用?
【膳食纤维是什么?膳食纤维的误区解答】 不一定 。很多人都买过纤维片,以为每天吃几片就能瘦下来 。但国外研究数据表明,纤维片并不能起到减肥药的作用 。它的作用是在胃里面吸水膨胀,从而少吃一些其他食物 。如果在多吃纤维的同时没有减少其他食物的摄入,那么对减肥并没有明显效果 。现在市面上有很多所谓的高纤维食品,比如高纤饼干之类,为了让纤维显得不那么刺口,都会加入大量的油脂,并不利于减肥 。

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