说法13：水果榨汁食用更好 。错误 。水果榨汁喝，也许更利于消化、吸收，但却容易造成营养素损失（氧化破坏，或者因过滤而流失） 。
说法14：水果都是碱性食物 。正确 。绝大部分水果都是碱性的，不管它吃起来有多么酸 。
说法15：水果可以代替蔬菜 。错误 。水果和蔬菜营养特点有很大不同，不能互相取代 。
说法16：空腹不能吃水果 。没道理 。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多 。
说法17：“坐月子”不能吃水果 。没道理 。水果含有丰富的营养，产妇应该适当补充 。

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