哺乳期在春天多吃什么( 二 )


豌豆苗可以炒菜、涮锅或者做汤,都是不可多得的美味 。
食谱推荐:上汤豌豆苗
食材:豌豆苗适量,皮蛋一个,香菇两朵,枸杞几颗,蒜瓣、姜片适量,高汤一碗,适当盐和胡椒粉
做法:
1、豌豆苗洗净,皮蛋切成丁,香菇洗净切小丁,大蒜切片,姜切细丝;
2、豌豆苗焯水待用;
3、锅内放少许油,加入姜蒜炒香后,加入高汤和适量水,烧开后加入皮蛋和香菇枸杞,大火煮两分钟后调小火,加入焯好水的豌豆苗,加胡椒粉和盐调味,即可食用 。

哺乳期在春天多吃什么


马齿苋
马齿苋,大家肯定都见过,田间地头甚至马路边生长的野菜,有非常强的生命力,到了春天也肆意萌发 。别看这些野菜不起眼,但是是非常好的药用蔬菜,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用,五心烦热的哺乳妈妈,可以适当多吃一些 。
食谱推荐:凉拌马齿苋
食材:马齿苋适量,大蒜、香油、盐、醋、生抽适量
做法:马齿苋洗净焯水,切碎后加入蒜末、香油等调料,拌匀即可食用 。
中国的饮食文化博大精深,“不时不食”是精髓所在 。不时不食,万事万物生生息息、往复循环都有自己的规律,食物当然也有自己的时节 。这就是中医所说的“人以天地之气生,四时之法成” 。
我们哺乳妈妈的饮食,也要注重时节,让我们心情更好,乳汁更多,宝宝长得更壮!
【哺乳期在春天多吃什么】 春季多吃芽,我们一起来“掐尖儿”吧!

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