家常菜汤类食物的做法?( 二 )


制作:
先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鸭,以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖 。炖到六七分熟时,倒入泡发的菊花和枸杞 。建议一周食用两次,鸭肉和汤同食,最好是晚饭时吃,这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善 。
龙骨玉米汤:
原料:
龙骨(筒骨),也可以用排骨
编辑本段
辅料:
玉米(或莲藕、萝卜、苦瓜、海带、淮山、茶树菇)
做法:
1、龙骨和玉米放一大碗中,加满水,加盐 。放沸水锅里隔水大火蒸50分钟(或用高压锅压20分钟) 。
2、若用其它辅料可先将龙骨煮熟,再加入辅料,加盐,用中高火再煮15分钟 。
对于这几种营养美味的汤类食物,你都掌握具体的做法了吗?其实方法和步骤也非常的简单,我们只要准备好食材按照上面,讲述的去做在家里可以制作出美味好吃的各种营养汤赶快去尝试吧!

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