4. 金银菜南北杏煲猪肺
一碗好喝的汤,讲究的是小火慢炖,汤色如茶 。把猪肉、猪肺、南北杏,这些食材搭配一起,营养很丰富,清润可口、滋阴润肺,平时可以多喝几碗 。
材料:菜干、猪肉、猪肺、南杏、蜜枣、姜、北杏

做法:菜干用水泡软,洗净后切成两段;将猪肺洗净,再猪肺切成大小合适的块状,放锅里飞一下水,捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干,最后把所有的材料放煲里煲两个小时即可 。
5. 米酒猪肝汤
酒酿有补血养颜、舒筋活血的作用,产妇乳汁分泌不足时,喝酒酿可以促进乳汁分泌,增加奶量 。猪肝中铁质丰富,是补血食品中经常用的食物 。这一道酒酿和猪肝的结合,是产后理想的食谱 。
材料:猪肝300g,酒酿1碗、姜一块

做法:切薄片,加入粗盐搓洗,搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟;姜切片;锅里倒入黑芝麻油,煸炒姜片到焦黄放入猪肝炒断生;放入一碗米酒煮开,依据口味调入少许盐即可 。
坐月子是帮助产妇顺利度过人生的转折点,无论是产褥期或坐月子,都意味着产妇要调养好身体,促使身体机能尽快恢复 。
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