用微波炉自己做面包的方法 _微波炉

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用微波炉做面包的做法：
1，蛋清蛋黄分离，蛋清加入20克细砂糖打发

2，打发到拉起打蛋器，可以有两个竖直的小尖尖的程度。打发记得要均匀。

来自3，蛋黄加入20g细砂糖，打均匀到乳黄色

4，先加入水，植物油混360问答合，低筋面粉过筛加入，系黑翻声短搅匀。此时蛋黄糊应呈浓稠米糊状。

5，分三次加入打发的蛋白霜，用不规则的翻拌手法将其于蛋黄糊混合。混合好的蛋糕糊呈奶昔状，颜色鹅黄色。

6，准备一个容器（可放微波炉加热），抹油防粘底，倒入100g蛋糕糊

7，微波炉，不加盖，高火热两分钟左右（视微波炉功率而定）
【用微波炉自己做面包的方法】

8，加热完毕的蛋糕片趁热取下，粗糙的一面朝上，稍稍晾凉。

9，把蛋糕面翻转，光滑面朝上，铺在保鲜膜上面。遇上自己喜欢的果酱或者其他材料。,

10，徒手将蛋糕片卷起，蛋糕片弹性不错可以放心卷起。再用保鲜膜包紧，两边拧紧都规故路厚地触长写。放冰箱冷藏两小时。

11，定型好的，切段或者直接食用都可以。

扩展资料
微波炉使用禁忌
1、忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有左草棉概毒物质，污染食物，危害人体健康。
2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加孩容孙决即热时会与之产生电火花并反射微波权交乐行袁伯，既损伤炉体又不能加热食物。
3挥四己粉只评、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器愿草内食物加热产生的热量不容易散发阿限本握降倍验基吧血全，使容器内压力过高，易引起爆破事故。
4：忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂。
6、蛋示盐苗府板工液量顶凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。
7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。使用专门的微波炉器皿迫增承似仅垂须盛装食物放入微波炉中加热。
8、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢酒所乎另二掉不要，以免引起食物中毒还学两。微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。
由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所矿供灯低免是刻另需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。

用微波炉 自己做面包的方法

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