西餐和中餐有着本质的区别 。去吃正宗的西餐,那么西餐礼仪必须得学好哦,如果你没有遵守吃西餐应该遵守的礼仪,在别人眼里你就是一个没有礼貌的人 。以下是小编整理的西餐礼仪基本知识,希望可以提供给大家进行参考和借鉴 。
西餐礼仪基本知识1
入座
最尊敬的客人通常会安排坐在最好的位子,一般来说是背对墙的那个座位 。一旦客人的位子确定后,主人便可坐在他的左侧,其余客人则根据主人安排就坐;不过,正式场合的餐桌上都会摆有一个席位卡,以方便客人就坐 。
怎样正确使用餐巾
餐巾是为在用餐时防止衣服弄脏而准备的,一般在点完餐后再打开 。但在正式场合,需要等待主人先把餐布打开,放在自己腿上之后,才可摆放自己的餐布 。
打开餐布的时候不要使劲的甩,大的餐布叠一半使用,小的'可以全部打开平铺在大腿部分 。
如果中途需要离开的话,把餐布放在椅子上就可以了,但要注意别把使用过的一面接触椅垫 。吃完的时候,餐布可以放在盘子的左侧 。
餐具的摆设和使用
桌上摆着那么多刀叉一看头都大了,到底怎么用才不会出错呢?摆在左右的,通常从外往内用就好了,摆在盘子上方的叉勺是用来吃甜点的,最后使用 。这里有个小窍门分享给大家:由外向内取用餐具,这样你就万事大吉 。
拿刀叉的方式:西餐进餐时一般以右手拿刀,左手拿叉 。如果你是左撇子的话也可以按照自己习惯的使用方法 。
食物的切法和吃法
可分为美式和欧式,两种方式都合乎西餐礼仪 。美式是用右手拿刀、左手拿叉,用叉子把食物固定在盘中,然后用刀子切成一口大小的块状,切了几块,再把刀横放在盘餐上方边缘,刀锋向内 。接着,左手拿的叉换用右手拿,即可开始吃 。
欧式的切法跟美式一样,右手拿刀,左手拿叉;但不同的是切完后,叉子仍然留在左手,叉尖向下,刀子也仍然留在右手,然后直接用左手的叉子叉起切好的食物来吃 。
【关于西餐礼仪基本知识 西餐相关礼仪】西餐礼仪基本知识2
一、预约
在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说 清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要区或视野良好的座位 。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算 。在预定时间到达,是基本的礼貌 。
二、服饰举止
再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识 。去高档的餐厅,男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋 子 。如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应先开门 ,请女士进入 。应请女士走在前面 。入座、餐点端来时,都应让女士优先 。特别是团体活动,更别忘了让女士们走在前面 。
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