5、吃东西时要闭嘴咀嚼 。没有人愿意看到你嘴巴里的食物,也不愿意听到咀嚼食物时地声音 。喝汤的时候不要用嘴吸,以防止发出声音 。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤快喝完时,用左手将汤盘的稍稍翘起,用汤勺舀净即可 。
6、吃的饭菜,即使不合口味,也不要说任何没有礼貌的评论 。因为这会伤害做菜人的感情 。
7、如果不是自助式餐,一定要等到所有的人都拿到食物,落座以后,才开始吃 。
8、就餐时不可狼吞虎咽,要细嚼慢咽 。因为主人花了很长时间准备的食物,吃的人就应该慢慢享受,来显示对主人的尊重 。
9、不要拿着整块的面包咬,而应把面包掰成小块送入口中 。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹 。
10、如果你要拿的菜离你太远够不着,你也不能站起来,而可以请邻座帮你把菜递过来 。
11、不要在人前剔牙 。如果你觉得牙齿很不好受,你可以上洗手间,关起门了剔 。
12、就餐时,把餐巾放在腿上 。如果需要,可以用餐巾轻擦或轻拍你的嘴 。不要用餐巾擦脸或者擦鼻子 。如果实在需要擦脸的话,可以离开餐桌,上洗手间擦 。
13、除了婴儿和可以用手拿着吃的食物以外(比如: 鸡翅膀,鸡大腿,比萨饼),用叉子叉着吃食物 。
西餐基本礼仪3
1、坐姿:
要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上 。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上 。
2、刀叉:
拿刀叉的方法:总的来说,右手拿刀,左手拿叉 。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的 。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去 。勺子是用来喝汤的 。
吃意大利面时,用叉子跟汤匙结合一下,叉子卷起几根面条,放到勺子上,然后吃进去,不要狼吞虎咽的吃面,更不要发出“出溜出溜”的响声 。
手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样 。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上 。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处 。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上 。
3、餐巾:
不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦 。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾 。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌 。注意动作要轻 。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用 。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧 。
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