将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块！

1. 将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块 。
2. 萝卜和牛肉分别焯水 。
3. 起锅烧油，放入八角，葱姜蒜爆香 。
4. 爆香后放入牛肉煸炒 。
5. 放入料酒，再加入热水 。
6. 小火炖制一个小时，让牛肉达到七成熟 。
7. 加入萝卜一起炖，然后调味 。
8. 再盖上盖子炖煮二十分钟即可出锅，出锅时放一点胡椒粉提鲜 。

【牛肉炖萝卜做法】

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