不需要！
【玉米冷冻要剥皮吗？】

不需要 。
冷冻玉米时，可以将其剥皮并保存外层2-3层玉米叶子，这可以有效防止玉米中的水分流失 。如果你需要储存更长时间，你也可以用保鲜袋包装玉米，或者用真空吸尘器将玉米放入冰箱冷冻 。
如果是煮熟的冷冻玉米，也可以在煮熟后立即将玉米浸泡在冰水中约1分钟，以保持玉米新鲜嫩滑，不干燥 。

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