可以喝，但最好先焯水！

可以喝，但最好先焯水 。
秋葵烫水的主要目的是去除其中所含的草酸和单宁 。这些物质可以指导人体吸收钙和蛋白质 。因此，如果秋葵在烫后再次煮沸，此时烹调秋葵的水可以饮用，其中含有秋葵损失的一些营养成分 。
相反，如果秋葵不是直接用烫开水煮的，此时最好不要喝开水，以免饮用后损害健康 。

【秋葵煮过的水能喝吗？】

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