煮泡面的时候，什么样的做法吃起来惊为天人？( 二 ) _小知识

厨友@笨小孩-xs：“先将鸡蛋在另一个小碗里用开水泡一分钟左右，一定要是开水才行，下面的锅水开后将鸡蛋打入，随便怎么打都可以，保证鸡蛋不会散，出来就是完整的荷包蛋。 ”
总结：如果你只有一个蛋，别慌，你的泡面照样可以很美味！
泡面新花样
简单美味炒泡面
偶尔，偶尔，很偶尔，会热到喝不下滚烫的面汤，那不如试试这款入味、适合配啤酒的炒泡面。

－用料－
方便面面饼2 块、蟹棒 100 克、三明治火腿 130 克、油菜 1 颗、橄榄油、陈醋、大蒜 2 瓣、生抽 1勺、大葱半根、盐、青椒、红椒、小番茄几个
－做法－
蟹棒切小段，三明治火腿切细条，油菜切小段，大葱切段，青红椒切成圈，大蒜切末。方便面面饼放到热水中煮至5成熟，捞出过凉水，然后沥干水分。
把橄榄油烧热，倒入蛋液，轻炒至熟后盛出。锅中另放少许橄榄油，油热后放入大蒜大葱，青红椒，炒出香味，然后放入蟹棒和三明治火腿煸炒2分钟。
倒入生抽，油菜，盐，方便面，陈醋，鸡蛋，混合炒1分钟左右出锅。
出锅之后，往炒好的方便面里放点切好的小番茄，完毕。
泡面汉堡
把速食方便面稍稍加工变成汉堡胚，完全是崭新的口感！

－用料－
方便面 1 包、鸡蛋 2 个、肉饼、生菜/包菜、番茄、沙拉酱
－做法－
冲泡面谁都会啊我就不啰嗦了，但注意不要泡的太软糯，要稍微比平时吃的硬一点点。
将面捞起控干。
在控干稍晾凉的泡面里打入2个中小体型鸡蛋，拌匀。
平底锅热油，取适量泡面放入模具中，一面煎好了就翻面，煎成泡面汉堡胚。
接着就组装汉堡啦，最低层铺上泡面汉堡胚，叠上蔬菜、番茄，挤上沙拉酱，再铺上肉饼，最后放上另一片汉堡胚即可。
－小贴士－
大厨的建议是汉堡胚最好要煎得外脆里软，口感才是最好。
肉饼是我现煎的，如果没有的话也可以用火腿片、培根什么的，请自行发挥。

以上内容就是煮泡面的时候，什么样的做法吃起来惊为天人？的内容啦，希望对你有所帮助哦！

煮泡面的时候，什么样的做法吃起来惊为天人？( 二 )

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