骗人减肥食品五:果汁
果汁是饮料类中最具“低热量”迷思的品项 , 即使是新鲜的现打果汁也一样 。以新鲜柳橙和现打柳橙汁来比较 , 你可能吃一颗柳橙就感到饱足 , 但一杯柳橙汁必须用上5、6颗的柳橙 , 喝下去却没什么饱足感 , 却相对摄取了更多的热量(500c.c 。柳橙汁约有250大卡) , 所以在选择上 , 水果要比果汁来得好 。
骗人减肥食品六:坚果类
有些食物“吃起来”不油腻 , 油脂含量却很惊人 , 坚果类食物最具代表性 。像是花生、腰果、核桃、开心果、瓜子等坚果类食物 , 以及水果中的酪梨 , 都是吃起来不油腻 , 会引人吃更多的陷阱食物 。以腰果来说 , 一份是5粒 , 即有45大卡的热量(等于一茶匙的食用油) , 而这类食物通常被归类为健康的零食 , 有时边看电视边吃 , 或是过年摆放在桌上随意拿 , 一次吃下来就可能是你一餐所需的热量 。最好的办法除了在吃的时候多加克制 , 买回来时做多份的分装 , 规定自己偶尔只吃一份 , 也是不错的方法 。
骗人减肥食品七:低GI的食物
【盘点网络上骗人的减肥食物】 低GI食物一定吃不胖吗?在许多人以低GI食物减重的同时 , 也带来了这样的疑问 。专家解释 , GI就是“升糖指数” , 即食物在体内转换成“糖”的能力 , 而低GI食物就是不会让人体的血糖上升那么快的食物 , 它并不是一个特定的标准值 , 而是一个相对的比较值(比方相较于米饭或面包) , 但热量一定低吗?那可不一定 。一般GI值小于60的食物 , 我们称做“低GI食物” , 包含花生、炸豆腐、腰果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、奶油起士等都是 , 但这些食物热量都不低 , 如果无限量多吃 , 肥肉还是会长到身上 。
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