土壤肥力中主要营养元素缺乏时 , 会直接或间接地影响光合作用 。 缺乏矿质元素常伴随着叶绿素合成受阻 , 此外由于叶面积减少、叶片结构的改变、气孔活动的减弱等以及酶活性的变化 , 均间接影响光合作用的进行 。
氮对光合作用的影响 , 主要是由于茶树叶片叶绿素含量在很大程度上与氮供应成一定比例 , 因此氮缺乏能抑制光合作用 。 磷具有活化茶树生理机能的作用 , 能有效地提高茶树光合效率 。 在施磷的同时 , 适当配施氮、押或镁、锰等微量元素 , 促进作用则更大 。
茶树供水不足会直接影响光合作用的进行 。 灌溉能提高茶树叶片过氧化氢酶活性 , 加速气体交换 , 显著增强光合作用 。 相反 , 在淹水条件下 , 过多的重力水取代了土壤空隙中的空气 , 使通气不良 , 阻碍茶根吸水 , 引起叶片缺水 , 从而降低光合作用 。
其他栽培技术 , 如和中植密度、排列方式等 , 同样也对茶树光合作用具有一定影响 。
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