简述：洋葱剁成碎末，瞎剁剁就行了也不用太碎，只要裹到肉丸里不会散的那种大小就行了！

1、洋葱剁成碎末，瞎剁剁就行了也不用太碎，只要裹到肉丸里不会散的那种大小就行了 。
2、把肉馅和洋葱混合，凭感觉加盐，反正是做汤，丸子口味重点没关系，还好下饭 。
3、在混合物里打入一个鸡蛋清，为了肉丸下锅后能保持形状 。如果不小心把鸡蛋黄也打进去了，就打进去吧，不会有什么大影响的，因为我就把鸡蛋黄掉进去了 。抓一抓混合一下 。
4、烧上一小锅水，快开了的时候开始准备下丸子！搓丸子的口诀就是一揪，二揉，三颠，四丢！噼里啪啦都丢进锅里咕嘟着去吧！
5、肉丸熟得很快，熟了之后把菠菜叶子加进去就行了 。汤里继续加盐，快出锅了加点鸡精，哎呀真香！

【菠菜丸子汤的家常做法】

猜你喜欢

• 当归和什么一起煲汤比较好 当归和什么一起煮汤
• 牛肉马蹄丸子的制作方法 如何制作牛肉马蹄丸子
• 手工丸子汤怎么做 手工丸子汤的做法
• 怎样清炖排骨好吃汤又好喝 清炖排骨好吃汤又好喝窍门介绍
• 做面片汤最方便的方法 如何制作面片汤
• 炖排骨汤的食材需要哪些 炖排骨汤的食材需要什么
• 菠菜含铁量高不高 菠菜的营养价值
• 通草鲫鱼汤的做法 通草鲫鱼汤最简单的做法介绍
• 猪展肉怎么做才好吃 猪展肉怎样炖汤
• 如何制作好喝鲜美的排骨玉米裙带菜汤 排骨玉米裙带菜汤需要哪些材料