1、将山楂放入清水中清洗干净，沥干表面水分 。
2、然后去果梗，用刀挖掉山楂底部 。
【山楂晾晒方法 山楂怎么晾晒】3、从中间将山楂横向切开去籽 。（也可以不去）
4、准备一个干净的竹簸箕，将山楂干摊放在其中 。
5、再将其置于阳光下晾晒干燥即可 。
6、通常需要晾晒4-5天时间，具体可以通过山楂的干燥程度来判断，待其晒至质地变硬即可 。

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