【燕窝炖好是丝状还是块状】简述：一般都是丝状或条状的！

一般都是丝状或条状的 。炖过的燕窝应该状态良好 。有些膨胀并均匀地漂浮在水中 。
外观状态：炖好后 ， 燕窝看起来是透明的 。炖好后 ， 燕窝要晶莹剔透 ， 分布均匀 。鸟巢和水完全融为一体 。此外 ， 炖过的燕窝会有点肿胀 ， 漂浮在水中 ， 有些燕窝炖过后会产生很多气泡 。
气味状态：炖后燕窝可能无味 ， 但也可能有淡淡的蛋白质味或鱼腥味 。
口感状态：未成熟燕窝口感酥脆 ， 极具q-弹性 。它尝起来像面条 。炖后的燕窝有q弹性 ， 丝滑爽口 ， 硬度更像吃果冻 。
由于炖后燕窝的气味不明显 ， 甚至很多燕窝炖后都无味 ， 这主要取决于炖后燕窝的外观 。

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