【燕窝怎么看蒸好了没】简述：看外表蒸熟的燕窝因水分充足而与汤融为一体，并逐渐沉入底部！

1.看外表
蒸熟的燕窝因水分充足而与汤融为一体，并逐渐沉入底部 。它看起来完全透明，像水晶果冻，而未成熟的燕窝是白色的，不会与水融化 。
2.闻闻香味
由于燕窝蛋白质含量高，炖燕窝会散发出淡淡的白色熟鸡蛋味 。如果你在炖的过程中没有闻到这种气味，这意味着燕窝没有煮熟 。
3.品味
未成熟的燕窝口感酥脆，呈q形 。它尝起来像粉丝，而熟燕窝尝起来有点软，丝滑，清爽，它的硬度更像吃果冻 。如果长时间煮熟，几乎就像吃雪燕子一样 。

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