【牛鞭的做法和功效 牛鞭的做法和功效介绍】1、材料：牛鞭浓缩粉片、红枣、板栗、青菜、香菜、葱、姜;盐、味精、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉 。做法：将牛鞭用刀切成若干朵菊花状，用清汤反复焯，至牛鞭无腥味 。然后再把牛鞭放入锅内，倒入清汤，加入红枣、板栗、葱姜一起炖至牛鞭绵软 。把青菜放入沸水中烫至八分熟，依次排在盘子四周，倒出汤汁，将锅中牛鞭等取出放入盘中 。最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中 。
2、功效：补肾扶阳，理虚益气 。

猜你喜欢

• 麻辣烫是哪里的特产 麻辣烫是哪个地方的特色小吃
• 波波糖是哪里的特产 波波糖介绍
• 海带怎么做降火 降火海带老火汤做法
• 煮山药豆的方法 搭配蔬菜煮超级营养健康
• 菠萝粽子的做法和配料 菠萝粽子怎么做
• 波浪鱼做法 美味波浪鱼的做法
• 馒头夹肠怎么做 火腿馒头夹的做法
• 葡萄泥的做法步骤 葡萄泥的烹饪方法
• 盐焗花螺怎么做 盐焗花螺的做法
• 新疆小炒怎么做 新疆小炒的简单做法