【冰箱储存酸菜能不能洗菜 冰箱储存酸菜能洗菜吗】1、冰箱储存酸菜不能洗菜；
2、若酸菜在存放中遭腐败菌侵染，蛋白质被分解，硝酸盐被还原，才有可能产生致癌物质 。所以，必须注意酸菜在保存中的清洁卫生，使品质不发生劣变 。凡是色泽变暗、组织软化、缺乏香气过咸或过酸，或咸而不酸，或咸而带苦的泡菜都是不合格的 。

猜你喜欢

• 干百合可以放冰箱吗 干百合能不能放冰箱
• 生蚝可以隔夜放冰箱吗 熟的生蚝放冰箱能隔夜吃吗
• 辣白菜的制作方法及储存方法 辣白菜如何制作储存
• 山药如何保鲜的 山药如何保鲜的储存
• 热菜能放进冰箱里面吗 热菜能不能放进冰箱里面
• 大闸蟹蒸熟后放冰箱可以吗 大闸蟹蒸熟后能不能放冰箱
• 薯片能放冰箱里保存吗 薯片应该怎么保存
• 干豆角需不需要放冰箱保存
• 陈皮能不能放冰箱储存上 陈皮的储存方法
• 超市黄瓜如何储存保鲜 超市黄瓜如何储存保鲜时间长