不臭 。
螺狮粉的臭味主要来源与其中的酸笋，酸豆角的味道是酸的，不会有臭味 。
【螺蛳粉酸豆角臭吗？】螺狮粉虽然闻起来臭但是吃起来味道并不臭，反而味道比较香 。
螺狮粉是广州壮族自治区柳州地区的特色小吃，螺狮粉中虽然没有螺狮但是它的汤汁是用螺狮熬制成的 。

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