【茶叶要洗一次再泡吗？】
茶叶要洗一次再泡，第一泡注入沸水后茶叶舒展缓慢，内含物质浸出较少，第二泡味道最佳 。
茶叶，指茶树的叶子和芽 。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn) 。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶 。
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