
草莓是含水量高、果皮薄、组织细腻的浆果,因此不易储存 。
【新鲜草莓能放几天】室温下只能保存1~2天 。
如果在采摘和运输过程中受到撞击,会导致微生物入侵,并容易腐烂和变质 。
建议您购买少量,并尽快食用 。
买回家的草莓应该放在冰箱里冷藏 。
完整的草莓可以冷藏约4~5天 。
如果清洁后原本完整的表皮变白,可能是擦伤造成的,这很容易滋生微生物,尤其是草莓储存几天 。
在这种情况下,最好不要吃东西 。
不同的草莓品种有不同的贮藏期 。
市场上常见的草莓品种是红岩和樟集 。
红岩口感酸甜,色泽鲜红色,果肉坚硬,果实呈心形 。
张吉是我们常说的奶油草莓 。
这种水果呈菱形、较长、甜、不酸、多汁且柔软,但它也最不耐释放 。
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