【新鲜带鱼身上的银色可以吃吗？】

可以吃 。
带鱼表面的这层银色是由一种特殊脂肪形成的表皮层，称为“银脂”，是一种营养价值很高的优质脂肪 。
从营养的角度来看，带鱼的银脂中含有较多的卵磷脂，具有溶解胆碱的作用，可以避免脑血管中胆碱含量过高，影响记忆力 。
此外，这层“银脂”还含有不饱和脂肪酸，对降低胆固醇有一定的作用 。
注意，这种物质遇热就会融化 。

猜你喜欢

• 新鲜鸡胸肉如何做 鲜煎鸡胸肉的做法
• 如何处理小猫身上的异味图
• 辐射4怎么拆解身上的物品 辐射4如何拆解身上的物品
• 排骨怎么挑选新鲜的
• 用什么方法可以消除狗狗身上的异味
• 身上有痣代表什么意思 身上有痣有哪些寓意
• 怎么挑选带鱼好不好
• 京巴犬身上有血包是怎么回事
• 新鲜带皮的核桃怎么挑选 新鲜带皮核桃正确的选购方法
• 怎么样洗带鱼身上银色