细菌是怎么钻到我们肚子里去的？( 二 ) _小知识

此外，有证据表明，肠道内两类重要的益生菌——大肠杆菌和拟杆菌（这种细菌在免疫系统的发育过程中扮演着重要角色），在剖腹产的婴儿体内也明显要少，一种名叫艰难梭菌的有害菌种则明显增多，这种有害菌种会导致腹泻和肠道疾病。
曾有一项调查说，在剖腹产的婴儿中，患过敏、哮喘和其他与免疫系统有关的疾病的风险，比自然分娩的婴儿要高。也许，肠道细菌的不同是主因。
母乳喂养好

我们常听人说母乳喂养好，那么究竟好在哪里呢？这就涉及到第三拨入驻肠道的细菌，而决定它们组成的，是我们早年吃的食物，包括乳汁或奶粉。

有调查表明，母乳喂养的婴儿会从母亲那里获得更多的可帮助消化乳汁的细菌，如乳酸杆菌和双歧杆菌。吃奶粉的婴儿尽管也会从周围环境中获得更多的肠道细菌，但有些菌种不一定对他有好处。譬如在吃奶粉的婴儿体内，艰难梭菌含量要高一些。但艰难梭菌是一种有害菌种。
事实上，母乳喂养的婴儿跟吃奶粉的婴儿相比，两者肠道内的细菌组成是很不一样的。母乳喂养的婴儿体内含有更多的益生菌（对健康有益的细菌），吃奶粉的婴儿有着更多的有害细菌。这是因为奶粉改变了肠道内的酸碱度，使得有害细菌更容易生存，而母乳会在婴儿肠道内制造出不利于有害细菌生长的酸性环境。一个母乳喂养的孩子，即使中途有一阵子喂养奶粉，只有几周之后继续母乳喂养，肠道细菌的组成也会恢复到当初的健康状态。
此外，婴儿刚出世，肠道内壁上的细胞还不够紧致，而他自身的免疫系统又没有发育成熟；可防御疾病的，仅有出世前从母亲身上得来的抗体；因此很容易让病菌侵入。而母乳中含有一种叫IgA的抗体，它们会吸附在肠道壁上，提供暂时的保护，直到肠道壁的细胞变得紧致——但这需要数个月的时间。
更有甚者，当婴儿接触到一种陌生病菌，在他吮奶时，会通过唾液把病菌传给母亲。母亲的身体是熟悉这种病菌的，于是就会在乳汁中制造出专门对付这种病菌的抗体。婴儿吮吸了含有抗体的乳汁，也就能防御这种病菌了。而这一切都是吃奶粉的婴儿所不及的。
早年的健康决定你一生

对于每一个人来说，早年（包括胎儿和婴幼儿时期）暴露于什么样的微生物环境中与其一生的健康息息相关。这是因为，早年我们的免疫系统正在发育，免疫系统往往把最先入驻肠道的微生物认作“自己人” 。一旦发育成熟，以后遇到任何一种微生物，不论对身体有益或有害，都一概采取排斥态度。那么你想一想，如果最先入驻的是有害菌种，竟被身体认作是“自己人” ，那多危险呀。

正因为如此，一旦免疫系统发育成熟，肠道细菌的组成是非常稳定的，几乎终生不变。譬如现在市场上卖的益生菌饮料，当你喝下的时候，暂时会改变肠道细菌的组成，一旦你停止喝，就又恢复到先前的状态了。由于肠道细菌的构成比较稳定，并且因个体而异，所以利用肠道细菌的构成可识别一个人的身份。

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细菌是怎么钻到我们肚子里去的？( 二 )

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