一种原因是核桃的外皮发生了氧化反应 。
核桃的外皮是有很多的黄酮类物质和多酚的，这些物质在有氧的环境下就很容易的会陈胜氧化反应，核桃皮的颜色就会发黑，大多数这种核桃都是比较残缺的，不是很完整的一个形状 。
若是打开后发现里面的核桃仁的颜色是正常的，没有发黑口味也正常，是可以食用的；但若是核桃仁有异味，颜色也不对，为了健康着想，还是不要吃了 。

【核桃发黑了还能吃吗？】

猜你喜欢

• 棉袄发霉了怎么洗干净
• 广发银行信用卡携程卡是什么意思
• 狗发烧怎么判断
• 狗洗完澡发抖会死吗
• 年轻人频发室性早搏能治好吗？
• 生根粉如何催种子发芽
• 狗狗嘴巴一圈发黄怎么去除
• 生板栗太干了怎么能把它发软
• 狗狗鼻子上面发红溃烂用什么药
• 95559发短信说信用卡消费可信吗？