【牛腩蒸多久能熟 牛腩蒸多久好】1、牛腩一般蒸15-20分钟能熟 。
2、蒸牛肉不需要太长时间 ， 一般冷水上锅蒸 ， 将锅里的水烧开之后 ， 再蒸10分钟左右即可 。蒸牛肉要掌握好时间 ， 因为蒸的时间过久 ， 牛肉的肉质就会变老 ， 也会变得不容易咀嚼 。为了保证牛肉的口感 ， 整个蒸制的过程 ， 需要15-20分钟的时间 。
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