1、撬茶前 ， 需要将茶饼稍微竖立 ， 找到适合手臂发力的位置 。
2、从窝心处开始撬茶 ， 茶针尖端的深度 ， 距离茶饼表面约1~2毫米 。
3、撬茶时 ， 茶针方向与茶饼表面夹角约为15度 。角度过大容易戳穿饼面 ， 角度过小则无法撬下完整的干茶 。
4、在茶针已经基本没入茶饼后 ， 不要翻动茶针 ， 而是再在距离第一针大概1厘米左右的窝心处 ， 以同样的方式撬第二针 ， 再轻轻翻动茶针 。这样 ， 才能保证撬出的干茶的完整性 。
5、茶针的角度尽量与茶饼直径重合 。
注：撬斗记铁饼时 ， 建议采用站立的姿势 ， 更容易操作 。

【铁饼茶怎么撬】

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