
可以,只要温度合适,一般没什么影响 。
腊八蒜不一定要在腊八节做 。腊八节前后均可制作腊八蒜 。只要大蒜品种选好,温度适宜,糖醋搭配合理,大蒜就会变绿 。没有时间限制 。一年四季都可以做,但是腌制的腊八蒜夏天需要放冰箱冷藏 。
制作腊八蒜没有严格的时间限制 。只要大蒜品种选好,温度适宜,糖醋搭配合理,就能保证腊八蒜的成功 。之所以选择腊八节做腊八蒜,是因为此时天气很冷,低温非常有利于腊八蒜的腌制 。同时,此时吃腊八蒜还可以预防感冒,祛风散寒,活血化瘀 。现在腊八蒜一年四季都可以做 。如果温度比较高,腊八蒜可以放冰箱腌制 。
【腊八蒜晚了两天腌制可以吗?】
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