自制玉米香肠的做法 自制玉米香肠


自制玉米香肠的做法 自制玉米香肠


【自制玉米香肠的做法 自制玉米香肠】1、用料:鸡小胸2块 , 玉米1/3根 , 香菇1朵 , 胡萝卜1小块 , 淀粉适量 。
2、准备好食材 , 鸡肉提前解冻 。
3、玉米放入奶锅煮熟 。
4、胡萝卜去皮切片 , 香菇切片 , 煮一会儿去生 。
5、鸡肉洗净后 , 切小丁 。
6、将鸡肉丁 , 胡萝卜香菇倒入辅食机中 , 可以滴几滴柠檬汁去腥 。
7、玉米晾凉后 , 一粒粒剥下来 , 去皮切碎 。
8、将玉米和淀粉倒入鸡肉泥搅拌均匀 。
9、模具涂上少量核桃油 , 方便脱模 。
10、将鸡肉鸡倒入裱花袋中 , 剪一个1厘米左右的口 。
11、蒸锅做水 , 将鸡肉泥挤入模具里 , 等蒸锅上汽后 , 放入蒸锅蒸15分钟左右 。
12、蒸好的香肠 , 脱模后放入保鲜盒中 , 尽快吃完 。

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