不会中毒，儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、抱子芥、母子菜”，芥菜的一种 。
粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间 。
一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由 。
儿菜是一种多营养的绿色菜品，这种儿菜里面有大量的蛋白质和碳炎化合物，人们食用以后不但能吸收营养还能起到保护肝脏的作用，因为这里面的儿菜精是肝脏代谢的必须品，经常食用儿菜能修复受损的肝细胞增加肝脏解毒能力 。
儿菜可以有排毒的作用，对于保护肝脏有好处，同时也可以有很好的修复肝脏的作用，对于保护肝脏组织有很好的作用和效果的呢 。
【儿菜生吃会中毒吗？】

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