“负能量食物”真的存在吗?( 二 )


这提醒我们, 食物消化代谢的差异还是会对肥胖产生影响 。 有些食物经过加工后变得更容易消化吸收, 所含能量又高, 吃起来也很快, 如果不小心多吃了, 肥胖的风险会比较大, 比如白面面包、香酥饼干、蛋糕之类, 这类食物尽量要少吃;有些食物本身能量低, 需要更多的咀嚼, 又不是很容易消化吸收, 即使多吃一点, 长胖的风险也比较小, 比如芹菜、苹果之类 。
从目前的研究证据来看, 并不存在“负能量食物”, 那些打着“负能量食物”的减肥产品大多是在炒作概念 。 想要减肥, 还是得从减少总能量摄入、增加能量消耗做起, 少吃点, 多一些运动和锻炼;而有些食物能量高、又特别容易消化, 很容易多吃, 想减肥就尽量避免 。
奥黛丽?赫本曾经说过:笑是燃烧能量的最佳途径 。 所以, 如果有商家自称自己的产品是“负能量食品”、有助减肥, 我们不妨也一笑而过吧 。
(答案整理自谣言粉碎机)

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