【韭菜肉馅包子怎么调馅 韭菜肉馅包子怎么调馅比较好吃】1、需要准备适量的韭菜切成韭菜碎、粉条提前用温水泡软切成小碎块、3到5个鸡蛋打散炒熟炒碎放在一个容器中 。
2、加入姜末 ， 再倒入猪肉馅 ， 倒入剩余的油和盐拌匀 ， 调成馅料 。
3、在容器中加入适量的熟食用油（加食用油的目的是防止韭菜在腌的时候出水） ， 不加调味料搅拌均匀放在旁边备用 。
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