5、台山粽：连粽子角都是扭的
台山粽子 ， 外形成四角多边形 ， 体型比肇庆粽略小 ， 水草的包扎也不一样 。据介绍 ， 台山粽属广府白粽的一种 。粽子内置丰富的馅料 ， 粽子叶却被裹得严严实实 ， 紧得连粽子角都是扭的 ， 和广式粽的平四角形、肇庆粽的隆起尖五角形大不相同 ， 故此又叫扭角粽 。

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