茶和螃蟹能一起吃吗 螃蟹和茶能一起吃吗?


茶和螃蟹能一起吃吗 螃蟹和茶能一起吃吗?


【茶和螃蟹能一起吃吗 螃蟹和茶能一起吃吗?】1、茶和螃蟹不能一起吃 。
2、螃蟹中含有丰富的蛋白质 , 而茶叶中有含有茶多酚 , 这种物质和蛋白质结合 , 会在人体内生成沉淀物不易被消化吸收 。并且蟹脚蟹腮中难免有些细菌沉淀 , 胃液中含有的胃酸能够起到抑菌的作用 , 在吃完螃蟹之后 , 立即喝茶 , 会冲淡胃液 , 降低杀菌的效果 。
3、由于蛋白质消化比较缓慢 , 建议吃完螃蟹过后2到4个小时之后再喝茶 。

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