做烤翅一定要用锡纸吗 做烤翅是不是一定要用锡纸


做烤翅一定要用锡纸吗 做烤翅是不是一定要用锡纸


1、烤箱烤鸡翅时可以直接将鸡翅放烤盘上不需要包锡纸 , 不过如果时间比较赶的话可以包一层锡纸 , 这样可以让鸡翅熟的更快 , 而且用锡纸用来烧烤时能防止鸡翅粘烤盘 , 方便刷烤盘 。
【做烤翅一定要用锡纸吗 做烤翅是不是一定要用锡纸】2、使用锡纸注意事项:一般用锡纸的时候是将哑光一面用来接触食物 , 感光面朝外 , 这样食物才能够均匀受热 , 防止烤焦 。锡纸在铺烤盘的时候注意要包到烤盘的边缘 。锡纸在铺烤盘的时候注意要包到烤盘的边缘 。平时在家中用烤箱烘烤食材时 , 牛排、鸡翅等食物在烤制的时候容易有汤汁流出 , 这时候就可以在烤盘上垫上一层锡纸 , 这样流出来的汤汁就会乖乖地呆在锡纸 。

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