香艾草可以当菜吃吗?


香艾草可以当菜吃吗?


可以 。也可以拿水煮一下,和肉一起放锅里爆香,调好味道,跟饭一起煮成艾饭 。1、香艾草(学名:Blumea balsamifera)是菊科艾纳香属的植物 。别名“大艾”、“大风艾”(广西) 。2、多年生草本植物,叶银灰色,花白色,花、茎及叶具有挥发性药香,叶片味道似柠檬,常被用于制作花露水,擦在皮肤上具有防蚊虫叮咬的功效 。
【香艾草可以当菜吃吗?】

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