正规超市买的东西 ， 都是通过质检的 ， 可以放心的吃 ， 但是要注意搭配 ， 有些东西是相克的 。
新鲜银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等 ， 属于真菌类银耳科银耳属 ， 是门担子菌门真菌银耳的子实体 ， 有“菌中之冠”的美称 。银耳子实体纯白至乳白色 ， 直径5~10厘米 ， 柔软洁白 ， 半透明 ， 富有弹性 。银耳味甘、淡、性平、无毒 ， 既有补脾开胃的功效 ， 又有益气清肠、滋阴润肺的作用 。

【超市买的新鲜银耳能吃吗？】

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