大闸蟹蒸熟了隔一夜可以吃 ， 不过还是要保存好 。
一般来说 ， 煮熟的螃蟹可以短时间储存 ， 用保鲜膜覆盖 ， 放在阴凉通风的地方 。如果天气寒冷 ， 可以保鲜6-8小时 。如果天气热 ， 把螃蟹放在冰箱里 。如果你把螃蟹放一夜 ， 你就得把它放在冰箱里 。但直接冷冻很容易使煮熟的螃蟹失水 ， 变得非常干燥 ， 不好吃 。冷冻时 ， 可与蟹肉汤一起冷冻 ， 以保持蟹肉新鲜 。腌制熟蟹需要覆盖在冰箱的冷冻层中 ， 因为熟蟹接触雾和露水后有毒 。但是如果味道改变 ， 螃蟹仍然会被丢弃 。此外 ， 当再次进食时 ， 记得再次烹饪 。最好放些姜粉杀菌 。

【大闸蟹蒸熟了隔一夜可以吃吗？】

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