【正宗的羊肉臊子的做法 怎样做正宗的羊肉臊子】1、羊肉150g ， 洋葱50g ， 胡萝卜90g ， 食盐适量 ， 酱油适量 ， 花椒适量 ， 调和油适量 ， 香菜适量 。
2、将羊肉、洋葱、胡萝卜、姜切丁 。
3、锅中放适量油烧七成热下姜、洋葱爆香
4、下花椒面和酱油再爆香 。
5、最后下入羊肉炒到肉变色 。
6、加适量水烧开煮二十分钟后下入胡萝卜丁再煮十分钟左右 。出锅加盐及香菜即可 。

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