【卤水冻豆腐制作方法 教你做老卤汁冻豆腐】1、食材主料：冻豆腐5块、糖1小勺、老卤汁一大碗 。
2、首先把冻豆腐切块 。
3、准备的老卤汁入锅中加适量水，盐，糖烧开 。
4、下冻豆腐大火煮开，转小火煮20分钟左右 。
5、关火后，焖10到20分钟，让豆腐入味 。
6、卤水冻豆腐起锅前加点鸡精即可 。

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