玩壶不可忽略小细节( 二 )


谓之说 , 追求绝对完美的往往中招!三、学壶并不难 , 关键在于你是否是一位紫砂爱好者我曾经说过 , 学壶不等同于研究科学 。 科学研究也许要几十年 , 或许要一辈子才有科研成果;学玩壶品茗 , 只要有一份闲情 , 一份爱好 , 一份慧聪 , 然后利用业余时间多学习 , 多交流 , 多看紫砂文萃 , 你就会很快掌握知识 , 交流玩壶心得就会游刃有余 。 放下架子 , 虚心好学 , 平等交流;遵纪守法 , 和谐包容 , 和平共处 , ......这是紫砂网上结交壶友、取长补短、乐在其中的关键所在 。 其实 , 学壶 , 就是从理论学习到实践论证的过程 。 随着知识的增长、认知的水平的不断提高 , 敢于推翻以前的观点 , 不固步自封 , 这样才能把复杂的知识简单化 , 才能在玩赏品茗中提高认识 , 才能在收获中感受到成功的快乐 。 四:重壶勿轻茶常言道 , 壶侍茶 , 茶养人 。 如果壶离开了茶 , 就不叫茶壶了 , 就失去其茶具的功能了 , 所以 , 学壶的同时 , 亦要学茶 , 了解茶的有关知识 。 如果重于壶而轻于茶 , 那就是本末倒置了 。
我认为 , 茶对每一个人 , 每一个年龄段的要求都有差异 。 中青年人阳气足 , 火气盛 , 味蕾敏感 , 嗅觉灵敏 , 适合清香型的偏凉性的茶;老年人身体逐渐衰老 , 肾衰胃寒 , 味蕾也逐渐褪化 , 嗅觉迟钝 , 适合浓香厚重类的温性暖胃的茶 。 另外 , 有抽烟、喝酒嗜好的人 , 对茶的口味也不同 。 还有 , 每种茶的冲泡水温不同 , 出茶汤的时间不同 , 选取的泥料、壶型、大小也不同 。 这些知识都需要我们通过学习交流 , 亲身实践而得出经验 , 以找到适合自己口味的茶 , 适合自己品茗的壶 , 以达到壶侍茶 , 茶养人的目的 。 不容忽略的还有水质对泡茶的重要性 。 “ 水为茶之母 , 器为茶之父 。 ”
茶、水、器三者是密不可分的组合体:茶 , 要了解的是产地、品种、季节;水 , 要选择的是水源、酸碱度、水温;壶 , 要了解的是泥料、工手、器型、窑温、经销商的诚信度 。 谓之说 , 识茶、玩壶、学品茗 , 结交壶朋茶友 , 大有学问!只有放下架子 , 平等交流 , 不固步自封 , 才能从快乐中学到知识 , 找到乐趣!中国茶文化 茶文化与茶健康 茶叶分类 茶的起源 茶的历史 茶叶百科 茶具品牌 紫砂茶具 紫砂茶杯 紫砂茶壶

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